# 創業1603年・根本酒造の梅リキュール「華世-Kaséi-」、International Spirits Challenge 2026 Gold Medal受賞

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> - headline: 創業1603年・根本酒造の梅リキュール「華世-Kaséi-」、International Spirits Challenge 2026 Gold Medal受賞
> - datePublished: 2026-08-14T11:00:00+09:00
> - publisher: プレニカ編集部（外部発表の紹介記事）
> - articleSection: 食品・飲料
> - url: https://www.prenica.jp/news/food-beverage/1022-875e8157/
> - isBasedOn: https://www.value-press.com/pressrelease/378982

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## リード

根本酒造の梅リキュール「華世」が国際品評会ISC2026でGold Medalを受賞した発表を紹介する。

## 本文

【プレニカ編集部による要約】
根本酒造株式会社（茨城県常陸大宮市）が製造する梅リキュール「華世 - Kaséi -」が、国際酒類コンペティション「International Spirits Challenge（ISC）2026」のTasting AwardsでGold Medalを受賞した。同社の発表によると、審査は75名を超える専門家によるブラインドテイスティングで行われ、外観、香り、味わい、余韻などの基準で評価。華世は熟した梅の香り、優れた口当たり、バランスの取れた甘み、クリーンで上品な余韻が評価された。商品は紀州南高梅を700mlあたり15個分（400g）使用し、あらごし製法で果肉感を残す。アルコール度数は25％で、ストレートやロック、ソーダ割りなどに対応する。1603年創業の根本酒造が「日常から、華ひらく」をコンセプトに開発した。受賞カテゴリーは「Liqueurs & Specialities」の「Stone Fruit」。同社はISC 2025でBronze Medal、第10回全国梅酒品評会2025で銀賞を受賞しており、今回の受賞を機に国内外での販路拡大を目指す。

【プレニカ編集部の見解】
この受賞は、400年以上続く酒蔵が伝統を踏まえつつ現代的な梅リキュールで国際的な評価を得た点で意義がある。ブラインドテイスティングという客観的な審査で、香りや味わい、余韻などが高く評価されたことは、商品開発の成果が認められたと言える。また、前年のISCでブロンズ、国内の品評会で銀賞を受賞していることから、品質が継続的に向上している可能性も示唆される。他方、品評会の受賞はあくまで審査員の評価に基づくものであり、市場での商業的成功を保証するものではない。特に、梅リキュールは国内に多くの競合商品があり、差別化が難しいカテゴリーでもある。さらに、海外展開の具体的な計画や販売実績は発表からは不明で、今後の販路拡大が実際にどのように進むのか注視する必要がある。

## 連絡先・補足

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## 出典

- 元記事（一次情報）: https://www.value-press.com/pressrelease/378982

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