# 「グルマンヴィレッジ」クラウドファンディング、応援購入総額200万円を突破！目標300万円へ挑戦継続中

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> - headline: 「グルマンヴィレッジ」クラウドファンディング、応援購入総額200万円を突破！目標300万円へ挑戦継続中
> - datePublished: 2026-08-24T16:00:00+09:00
> - publisher: プレニカ編集部（外部発表の紹介記事）
> - articleSection: 食品・飲料
> - url: https://www.prenica.jp/news/food-beverage/1215-05c2b979/
> - isBasedOn: https://www.value-press.com/pressrelease/379431

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## リード

岐阜のパン店が手仕事のテーマパーク構想、CF支援200万円突破

## 本文

【プレニカ編集部による要約】
岐阜県垂井町でパンづくりを手がけるグルマンヴィタルが進める「グルマンヴィレッジ」構想について、Makuake上のクラウドファンディングで応援購入総額が200万円を超えたと発表した。10月10日まで実施中のプロジェクトで、現在の応援購入総額は2,094,440円、サポーター数は198人、目標達成率は69％となる。目標金額は300万円で、達成に向けて募集を続ける。構想は「食と手仕事のテーマパーク」として、パンや菓子、カフェ、ものづくり、学び、交流の場を垂井町の本店敷地につくるもの。支援者を「村民」として迎え、共に育てることを目指す。リターンには店舗で使えるクーポンや新作クッキー缶と石窯カヌレのセット、石窯パンとカヌレのアソート、感謝の壁への名前掲示や森の見学会への招待、石窯火入れ体験やオリジナル商品開発のサポートなどが用意されている。

【プレニカ編集部の見解】
このプロジェクトは、支援を通じて商品を受け取るだけでなく、施設の形成過程に参加者を「村民」として巻き込む点に特徴がある。単なる資金調達ではなく、地域に根ざした手仕事の文化を次世代へつなぐ試みとして、共感を得やすい構造だ。特に、店舗で使える120％分のクーポンや限定の石窯商品など、支援者への直接的な還元策は参加のハードルを下げる工夫といえる。他方、目標金額300万円に対し達成率は69％と、まだ残り約90万円の支援が必要な状況だ。プロジェクト期間は10月10日までと猶予はあるものの、公開直後の勢いを維持できるかが鍵を握る。また、リターンの中には体験型のものも含まれており、実施時期や運営体制などの詳細が今後明確に示されるかどうかも、支援を検討するうえでの判断材料になりそうだ。

## 連絡先・補足

プレニカ編集部ピックアップ（出典は記事末尾のリンクをご覧ください）

## 出典

- 元記事（一次情報）: https://www.value-press.com/pressrelease/379431
