# 【大好評につき復活】出来たて湯葉が3時間食べ放題！1日15名限定『手作り湯葉食べ放題』が日本酒原価酒蔵 2店舗にて開催！｜9/6(日)〜9/30(水)

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> - headline: 【大好評につき復活】出来たて湯葉が3時間食べ放題！1日15名限定『手作り湯葉食べ放題』が日本酒原価酒蔵 2店舗にて開催！｜9/6(日)〜9/30(水)
> - datePublished: 2026-09-06T12:00:02+09:00
> - publisher: プレニカ編集部（外部発表の紹介記事）
> - articleSection: 食品・飲料
> - url: https://www.prenica.jp/news/food-beverage/1509-fd7a4631/
> - isBasedOn: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000552.000055180.html

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## リード

9月6日から30日まで、池袋西口店と谷町四丁目店で手作り湯葉の3時間食べ放題が復活。1日15名限定で、調味料や鍋セットの追加も可能です。

## 本文

【プレニカ編集部による要約】
株式会社ビリオンフーズが運営する日本酒原価酒蔵の池袋西口店と谷町四丁目店で、2026年9月6日から9月30日まで「手作り湯葉3時間食べ放題」が開催される。1日15名限定で、店内で仕上げる汲み上げたての湯葉を3時間楽しめる。料金は税込980円で、追加の調味料セット（税込500円）では「ごま油＋塩」「卵黄」「薩摩醤油＋わさび」など6種類から3つを選べる。さらに、鶏肉やニラ、キャベツなどが入った鍋セット（税込870円）を追加すると、湯葉を豆乳鍋として味わうことも可能。予約はネットまたは電話で受け付けており、先着順。3時間飲み放題（税込3,000円〜）とのセット利用もできる。前回開催時の好評を受けての復活としている。

【プレニカ編集部の見解】
この企画は、湯葉をメインにした食べ放題という珍しさに加え、日本酒との相性を前面に打ち出している点が特徴だ。利用者にとっては、普段なかなか体験できない出来たての湯葉を、手頃な価格でゆっくり味わえる機会になるだろう。特に、調味料の食べ比べや鍋への展開など、飽きずに楽しめる工夫がされているのは評価できる。一方で、1日15名という限定数や先着順の予約制のため、希望する日程で利用できない可能性がある。また、食べ残しが多い場合の追加料金や、調味料セットがおかわり対象外といった条件も事前に確認しておきたい。湯葉の味わいを日本酒とともに楽しみたい人には魅力的な企画だが、混雑や予約の取りづらさには注意が必要だ。

## 連絡先・補足

プレニカ編集部ピックアップ（出典は記事末尾のリンクをご覧ください）

## 出典

- 元記事（一次情報）: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000552.000055180.html

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