# バーガーテラス『パクチー3倍祭り』開催！

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> - headline: バーガーテラス『パクチー3倍祭り』開催！
> - datePublished: 2026-08-12T20:30:01+09:00
> - publisher: プレニカ編集部（外部発表の紹介記事）
> - articleSection: 食品・飲料
> - url: https://www.prenica.jp/news/food-beverage/948-6b522dac/
> - isBasedOn: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000119.000049508.html

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## リード

パクチー好き必見、夏限定バーガーが約3倍のパクチーで登場。期間は8月13日から31日まで。

## 本文

【プレニカ編集部による要約】
デコボコベース株式会社は2026年8月12日、バーガーテラス大宮店で夏限定メニュー『和牛パクチーサルサバーガー』を対象とした特別企画「パクチー3倍祭り」を、8月13日から8月31日まで開催すると発表した。同店は7月23日に店内改装を終え、リニューアルオープン後初の真夏企画となる。対象メニューは、100％和牛スマッシュパティと、4種類のトマトをベースにフレッシュオニオンやガーリック、ハラペーニョを煮込んだ自家製サルサを特徴とする。通常の約3倍量のフレッシュパクチーが別皿で提供され、好きなタイミングで「追いパクチー」として自由にトッピングできる。提供はイートインのみ。お盆休みの帰省やレジャーシーズンに合わせ、パクチー好きの要望に応える期間限定イベントとしている。

【プレニカ編集部の見解】
リニューアルした店舗で、既存の人気メニューに追加のパクチーを別皿で提供するというシンプルな企画は、仕込みやオペレーションの負担を抑えながら、通常メニューでは物足りないと感じる層に新鮮な体験を提供できる点で効果的だ。特に、パクチーの量を客自身が調整できる「追いパクチー」方式は、好みが分かれる食材だからこそ、満足度を高める工夫と言える。一方で、約3倍のパクチーを追加する価格設定や、イートイン限定とした理由は明らかにされておらず、実際のコストパフォーマンスや混雑時の提供ペースがどうなるかは未知数だ。また、パクチーが苦手な客層への配慮や、期間終了後のメニュー展開がどうなるかも、今後の動向を見守るポイントになるだろう。

## 連絡先・補足

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## 出典

- 元記事（一次情報）: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000119.000049508.html