# 【広島】創作イタリアン『Taverna di Famiglia』が11/16「reDine 広島」にオープン。11/6からプレ営業開始

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> - headline: 【広島】創作イタリアン『Taverna di Famiglia』が11/16「reDine 広島」にオープン。11/6からプレ営業開始
> - datePublished: 2026-11-05T10:00:00+09:00
> - publisher: プレニカ編集部（外部発表の紹介記事）
> - articleSection: 官公庁・自治体
> - url: https://www.prenica.jp/news/government/2884-ba98e562/
> - isBasedOn: https://www.value-press.com/pressrelease/383578

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## リード

創作イタリアンが広島のシェア型フードホールに登場。家族で楽しめる食堂を謳う新店のオープンと記念キャンペーンを紹介する。

## 本文

【プレニカ編集部による要約】
株式会社favyが運営するシェア型フードホール「reDine 広島」（広島市中区基町、基町クレド・パセーラ6階）に、創作イタリアン『Taverna di Famiglia』が2026年11月16日にオープンすると発表された。県庁前駅直結の立地で、ファミリー層が気軽に利用できる「家族の大衆食堂」をコンセプトに掲げる。牡蠣や瀬戸内海の旬の鮮魚、広島県産和牛といった地元食材を生かした料理を提供し、パスタや子ども向けのキッズプレートも用意する。オープンに先立ち11月6日からはプレオープンとしてパスタの提供を開始。11月16日から22日までの1週間は、来店客にソフトドリンク1杯をサービスするオープン記念キャンペーンを実施する。営業時間は11時から22時まで（ランチ11時〜17時、ディナー17時〜22時）。reDine 広島ではモバイルオーダーによる注文・決済とスタッフによる配膳・片付けを行っている。

【プレニカ編集部の見解】
家族連れや周辺で食事の選択肢を探す人にとって、駅直結のフードホール内にカジュアルイタリアンが加わる意味は小さくない。子ども向けのキッズプレートが用意され、ランチからディナーまで通しで営業する点は、買い物や通勤の合間にも立ち寄りやすい。モバイルオーダーで席に座ったまま注文と決済が完結し、配膳と片付けをスタッフが担う仕組みは、小さな子ども連れの利用場面では負担軽減につながるだろう。オープン記念のドリンクサービスも、特別な条件なしで来店客に提供される点は気軽さを後押しする。地元の牡蠣や鮮魚、県産和牛を扱う姿勢は、観光客と地元客の双方に訴求する要素になり得る。反面、創作イタリアンとしての味の方向性や価格帯が来店者の期待とどこまで一致するかは、実際の提供開始後に見えてくる部分が大きい。プレオープンではパスタのみの提供とされており、全メニューが出そろった段階での評価を待ちたい。

## 連絡先・補足

プレニカ編集部ピックアップ（出典は記事末尾のリンクをご覧ください）

## 出典

- 元記事（一次情報）: https://www.value-press.com/pressrelease/383578

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